Resep Kue Cucur dipublikasikan untuk anda dari resepmasakanku network. Selamat mencoba, semoga bermanfaat.
Saya dulu sangat menyukai kue cucur, jajanan pasar yang satu ini memang menggoda selera. Anda yang mempunyai selera yang sama dengan saya mungkin dapat mencoba sendiri membuat kue cucur di rumah dengan menggunakan resep berikut.
Saya dulu sangat menyukai kue cucur, jajanan pasar yang satu ini memang menggoda selera. Anda yang mempunyai selera yang sama dengan saya mungkin dapat mencoba sendiri membuat kue cucur di rumah dengan menggunakan resep berikut.
Bahan-Bahan membuat kue cucur:
- 450 ml air
- 150 gram gula merah, disisir halus
- 100 gram gula pasir
- 300 gram tepung beras
- 30 gram tepung terigu
- minyak untuk menggoreng
Cara Mengolah:
- Didihkan air, gula merah, dan gula pasir lalu saring.
- Tuang ke dalam tepung beras dan tepung terigu sambil diuleni selama 15 menit.
- Kocok-kocok dengan sendok sayur selama 20 menit.
- Diamkan adonan selama 2 jam.
- Panaskan minyak goreng dalam wajan kecil lalu tuang satu sendok sayur adonan.
- Siram-siram lalu tusuk tengahnya dengan tusuk sate sampai kering.
- Angkat lalu tiriskan.
resep kue cucur, resep kue cucur betawi, kue cucur, kue cucur resep, resep kucur, resep kue kucur, resep kue cucur coklat, resep serabi cucur, resep kue cucur gula merah, resep cucur