Resep Iga Sapi Panggang

Iga sapi panggang. Berikut ini adalah resep dan cara membuat iga sapi panggang. Selamat mencoba.

Bahan: 500 gram iga sapi, cuci, bungkus daun pepaya

Saus Celup (semua bahan dicampur):

  • 3 sendok makan kecap manis
  • 3 sendok makan kecap asin
  • Gula, cuka secukupnya
  • 1 sendok makan kecap inggris
  • 1 sendok makan bawang putih halus
  • 1 sendok makan minyak wijen
  • 1 sendok teh jahe parut

Pelengkap acar:

  • 5 lembar daun pek chay, potong besar-besar
  • 1 buah wortel, potong korek api
  • 1 sendok makan cabai merah tumbuk
  • Garam, gula, cuka, air secukupnya

Cara membuat:

  1. Panaskan panci anti lengket.
  2. Iga dicelup saus dan panggang sampai matang.
  3. Sajikan dengan pelengkap acar.

Sumber:Aura (Lezat Sehat/minggu ke 1/oktober 2004)

Incoming search terms:

Kunjungi salah satu sponsor kami berikut untuk menutup Box ini

Leave a comment!