Resep Cake Siram

Cake siram ini mempunyai rasa dan aroma vanila yang menggugah selera. Cake siram ini cocok dihidangkan sebagai makanan penutup. Berikut resep yang dapat anda coba di rumah.

Bahan-Bahan cake siram:

• 500 gr bolu, siap beli, iris tipis
• 1 klg koktail, tiriskan
• 125 ml susu kental
• 3 btr kuning telur
• 1/2 sdt vanili
• 1/2 sdm mentega
• 3 sdm maizena, larutkan
• 1/2 sdt garam
• 500 ml air
• 1 bks agar agar putih
• 1 sdt rum

Cara Mengolah:

1. Didihkan air bersama agar-agar, susu, vanili, mentega, dan garam. Kecilkan api, masukkan kuning telur sedikit demi sedikit sambil diaduk.
2. Angkat dan aduk – aduk hingga uapnya hilang, tambahkan rhum.
3. Campur rata dan masukkan buah kaleng ( koktail )
4. Susun setengah bagian bolu dalam loyang, tuang setengah bagian campuran seperti pada point diatas. Lakukan hingga semua bahan habis. Dinginkan dan simpan dalam lemari es.